All'Amarone Wine Club App · Privacy Policy / Informativa sulla Privacy
English version
Privacy Policy · All'Amarone Wine Club App
Last updated: 30 September 2026
1. Who we are
The All'Amarone Wine Club app (the "App") is operated by DEPIETRI ALFREDO DI LALOUM NICOLE & C. SAS, San Polo 1131, 30125 Venice, Italy ("we", "All'Amarone"), VAT no. IT04142720277, trading as All'Amarone Venice. We are the data controller for the personal data processed through the App. Contact: info@allamarone.com.
The App is reserved for invited members of the All'Amarone Wine Club and for adults aged 18 or over. Accounts cannot be created for anyone under 18, and the App verifies the date of birth at setup.
2. What data we process
When you use the App we process:
- Account details: name, email address, the password you set (stored only in protected, hashed form), invite code, household membership and role.
- Date of birth: to verify legal drinking age and, if you wish, to mark your birthday.
- Profile photo, if you add one, and photos or media you share in chat.
- Voice recordings and their transcripts: the optional voice note during setup, spoken wine ratings, and voice messages in chat.
- Your wine activity: ratings, scores, tasting notes, taste tags, your taste profile summary, bookmarked wines and "buy more" requests.
- Shipping address and any special occasions (for example anniversaries) you choose to save.
- Messages you send us through the in-app chat or the "Write to us" email form.
- A push notification token, so your device can receive notifications.
- Technical data strictly needed to run the service (device identifiers for login sessions, timestamps of activity).
We do not use the App data for advertising and we do not sell personal data.
3. Why we process it (legal bases under the GDPR)
- To provide the club service you are a member of: account, shipments view, ratings, chat (performance of a contract, Art. 6.1.b GDPR).
- To verify you are 18 or over (legal obligation, Art. 6.1.c).
- To keep invoicing, order and shipment records (legal obligation, Art. 6.1.c).
- To personalise your wine profile from your own ratings and notes (performance of the service; where required, your consent, Art. 6.1.a, which you can withdraw at any time).
- To send push notifications you have enabled (consent, revocable in your device settings).
- To answer your messages and requests (legitimate interest and performance of the service).
4. Where the data lives and who processes it for us
We use a small number of service providers ("processors") to run the App:
- Hostinger (Hostinger International Ltd, data centre in Frankfurt, Germany): the server that runs the App and stores your account, your profile photo, the photos and media you share in chat and your voice recordings.
- Google Firebase (Google Ireland Ltd / Google LLC): login, chat messages, ratings data and push notifications.
- Zoho CRM (Zoho Corporation, EU datacenter): our member records, taste profile summaries, saved occasions, bookmarks and requests, so our team can look after you.
- OpenAI (voice transcription and rating drafts): your voice notes are transcribed into text, and from that text the App suggests the rating fields (score, taste tags, note), which you can confirm or change.
- Anthropic (wine selection): your ratings, notes and taste profile help prepare the wine proposals that our team checks before every case.
- Slack (Slack Technologies): when you message us in the App, an alert with your name and a short preview reaches our internal team channel so we can answer quickly.
- Our email provider: invitation codes, password reset codes and shipment notices reach you by email.
Some of these providers may process data outside the European Economic Area (for example in the United States). Where that happens, transfers rely on the European Commission's Standard Contractual Clauses and, where available, adequacy decisions such as the EU-US Data Privacy Framework.
5. How long we keep it
- Account and profile data: for as long as your membership is active.
- Chat messages and voice notes: for as long as your account exists, unless you delete them earlier where the App allows.
- Order, shipment and invoice records: 10 years, as required by Italian accounting and tax law, even after account deletion.
- Push tokens: until you disable notifications or delete the account.
6. Deleting your account
You can delete your account from the App (You tab). Deletion is real: after a 14 day grace period, during which you can cancel the request, we erase your login, photo, voice notes and transcripts, chat history, taste tags and profile, occasions, bookmarks and requests, and the push token. Your wine ratings are anonymised (kept only as statistics no longer linked to you). We retain only the order, shipment and invoice records described in section 5, as the law requires. If you shared a household, the other member's account is unaffected and continues on its own. A deleted email address may be invited again in the future as a completely new account.
7. Your rights
Under the GDPR you can ask us at any time for access to your data, correction, deletion, restriction, portability, and you can object to processing based on legitimate interest. Write to info@allamarone.com. You also have the right to lodge a complaint with the Italian supervisory authority, the Garante per la Protezione dei Dati Personali (www.garanteprivacy.it).
8. Security
Data is transmitted over encrypted connections. Passwords are stored only in hashed form. Access to member data inside our organisation is limited to the people who look after the club.
9. Changes
If we change this policy we will publish the new version at this address and, for meaningful changes, tell you in the App.
Versione italiana
Informativa sulla Privacy · App All'Amarone Wine Club
Ultimo aggiornamento: 30 settembre 2026
1. Chi siamo
L'app All'Amarone Wine Club (l'"App") è gestita da DEPIETRI ALFREDO DI LALOUM NICOLE & C. SAS, San Polo 1131, 30125 Venezia, Italia ("noi", "All'Amarone"), P. IVA IT04142720277, che opera con l'insegna All'Amarone Venice. Siamo il titolare del trattamento dei dati personali trattati tramite l'App. Contatto: info@allamarone.com.
L'App è riservata ai soci invitati del Wine Club All'Amarone e a persone maggiorenni (18 anni o più). Non è possibile creare account per minori di 18 anni e l'App verifica la data di nascita alla registrazione.
2. Quali dati trattiamo
Quando usi l'App trattiamo:
- Dati dell'account: nome, indirizzo email, la password che imposti (conservata solo in forma protetta, come hash), codice di invito, appartenenza e ruolo nel nucleo familiare.
- Data di nascita: per verificare l'età legale e, se vuoi, per ricordare il tuo compleanno.
- Foto del profilo, se la aggiungi, e foto o contenuti condivisi in chat.
- Registrazioni vocali e relative trascrizioni: la nota vocale facoltativa alla registrazione, le valutazioni dei vini dettate a voce e i messaggi vocali in chat.
- La tua attività sui vini: valutazioni, punteggi, note di degustazione, etichette di gusto, il riepilogo del tuo profilo di gusto, i vini salvati e le richieste "ne vorrei ancora".
- Indirizzo di spedizione e le occasioni speciali (per esempio anniversari) che scegli di salvare.
- Messaggi che ci invii tramite la chat dell'App o il modulo email "Scrivici".
- Un token di notifica push, perché il tuo dispositivo possa ricevere le notifiche.
- Dati tecnici strettamente necessari al funzionamento del servizio (identificativi di sessione, orari di attività).
Non usiamo i dati dell'App per pubblicità e non vendiamo dati personali.
3. Perché li trattiamo (basi giuridiche ai sensi del GDPR)
- Per fornirti il servizio del club di cui sei socio: account, spedizioni, valutazioni, chat (esecuzione del contratto, art. 6.1.b GDPR).
- Per verificare che tu sia maggiorenne (obbligo di legge, art. 6.1.c).
- Per conservare fatture, ordini e spedizioni (obbligo di legge, art. 6.1.c).
- Per costruire il tuo profilo di gusto a partire dalle tue valutazioni e note (esecuzione del servizio; ove richiesto, tuo consenso, art. 6.1.a, revocabile in ogni momento).
- Per inviarti le notifiche push che hai attivato (consenso, revocabile nelle impostazioni del dispositivo).
- Per rispondere ai tuoi messaggi e alle tue richieste (legittimo interesse ed esecuzione del servizio).
4. Dove risiedono i dati e chi li tratta per noi
Per far funzionare l'App ci avvaliamo di un numero limitato di fornitori ("responsabili del trattamento"):
- Hostinger (Hostinger International Ltd, data center a Francoforte, Germania): il server su cui gira l'App e dove sono conservati il tuo account, la foto del profilo, le foto e i contenuti condivisi in chat e le registrazioni vocali.
- Google Firebase (Google Ireland Ltd / Google LLC): accesso, messaggi di chat, dati delle valutazioni e notifiche push.
- Zoho CRM (Zoho Corporation, datacenter UE): le nostre schede soci, i riepiloghi del profilo di gusto, le occasioni salvate, i vini salvati e le richieste, così il nostro team può prendersi cura di te.
- OpenAI (trascrizione vocale e bozza della valutazione): le tue note vocali vengono trascritte in testo, e da quel testo l'App propone i campi della valutazione (punteggio, etichette di gusto, nota), che puoi confermare o modificare.
- Anthropic (selezione dei vini): le tue valutazioni, le note e il profilo di gusto aiutano a preparare le proposte di vini che il nostro team controlla prima di ogni cassa.
- Slack (Slack Technologies): quando ci scrivi nell'App, un avviso con il tuo nome e una breve anteprima raggiunge il canale interno del nostro team, così possiamo risponderti in fretta.
- Il nostro fornitore di posta elettronica: codici di invito, codici per reimpostare la password e avvisi di spedizione ti arrivano via email.
Alcuni di questi fornitori possono trattare dati al di fuori dello Spazio Economico Europeo (per esempio negli Stati Uniti). In tali casi i trasferimenti si basano sulle Clausole Contrattuali Standard della Commissione Europea e, ove disponibili, su decisioni di adeguatezza come l'EU-US Data Privacy Framework.
5. Per quanto tempo li conserviamo
- Dati di account e profilo: finché la tua iscrizione è attiva.
- Messaggi di chat e note vocali: finché esiste il tuo account, salvo cancellazione anticipata dove l'App lo consente.
- Ordini, spedizioni e fatture: 10 anni, come richiesto dalla normativa contabile e fiscale italiana, anche dopo la cancellazione dell'account.
- Token di notifica: finché non disattivi le notifiche o cancelli l'account.
6. Cancellazione dell'account
Puoi cancellare il tuo account dall'App (scheda Tu). La cancellazione è effettiva: dopo un periodo di ripensamento di 14 giorni, durante il quale puoi annullare la richiesta, eliminiamo accesso, foto, note vocali e trascrizioni, cronologia chat, etichette e profilo di gusto, occasioni, vini salvati e richieste, e il token di notifica. Le tue valutazioni dei vini vengono rese anonime (restano solo come statistiche non più collegate a te). Conserviamo unicamente ordini, spedizioni e fatture come descritto al punto 5, come richiesto dalla legge. Se condividevi un nucleo familiare, l'account dell'altro socio non viene toccato e prosegue autonomamente. Un indirizzo email cancellato potrà essere invitato di nuovo in futuro come account completamente nuovo.
7. I tuoi diritti
Ai sensi del GDPR puoi chiederci in ogni momento accesso ai tuoi dati, rettifica, cancellazione, limitazione, portabilità, e puoi opporti ai trattamenti basati sul legittimo interesse. Scrivi a info@allamarone.com. Hai inoltre il diritto di proporre reclamo al Garante per la Protezione dei Dati Personali (www.garanteprivacy.it).
8. Sicurezza
I dati viaggiano su connessioni cifrate. Le password sono conservate solo come hash. L'accesso ai dati dei soci all'interno della nostra organizzazione è limitato alle persone che si occupano del club.
9. Modifiche
In caso di modifiche a questa informativa pubblicheremo la nuova versione a questo indirizzo e, per cambiamenti rilevanti, te lo segnaleremo nell'App.